Concepto de batida

La palabra batida es la acción y el efecto del verbo batir, del latín “battuere” que significa golpear.

Decimos que una sustancia o una mezcla de ellas, está batida, cuando se la ha removido de modo veloz, con un batidor, manual o eléctrico, hasta que adquiera cierta consistencia, por ejemplo: “Para que la receta te salga bien, las claras deben estar batidas a punto de nieve”, “Me hubiera gustado que esté café estuviera batido” o “Se necesita que la crema de leche y el azúcar estén batidos, para hacer la crema chantilly”.

Los registros minuciosos y planificados de un terreno, que se realizan con la finalidad de encontrar a algo o a alguien, con diversos objetivos, también se conocen como batidas: “Se realizó una batida en el bosque para encontrar al niño perdido”, “La policía realizó una batida en el patio aledaño al domicilio del sospechoso, en busca del arma homicida”, “El cadáver del hombre fue hallado en la batida que se organizó para buscarlo, ante la denuncia de su desaparición” o “En una batida, los vecinos encontraron al cachorro que se había escapado de una de las viviendas”.

También puede ser sinónimo de allanamiento, cuando, las fuerzas policiales, con orden judicial, registran de forma sorpresiva, casas, locales, comercios, etcéteras, para detectar actos ilícitos, y proceder en consecuencia, por ejemplo: “Se realizó la batida en un local comercial, que encubría la venta ilegal de drogas, y dueños y dependientes fueron detenidos”, “Se hizo una batida en un domicilio particular donde se encontró armas y dinero falsificado, implicando seriamente a sus moradores” o “En la batida, se logró liberar a jóvenes sometidas a la trata de personas”.

La batida, es, además, una técnico de caza mayor, especialmente usada para atrapar ciervos o jabalíes, donde los cazadores se dividen en dos grupos. Una cuadrilla es la de los monteros, que recorre el lugar, a veces acompañados por perros de caza, haciendo ruido, para que los animales salgan de sus refugios; mientras que el otro grupo, el de los cazadores propiamente dicho, se mantiene encaramado en la línea que supuestamente, elegirán los animales, para huir, para darles muerte. Cuando participan pocos cazadores, se conoce como gancho.

Fingermann, H. (14 de abril de 2022). Concepto de batida. Deconceptos.com. https://deconceptos.com/ciencias-sociales/batida