Concepto de conservador

Conservador es aquel o aquello que mantiene la esencia de algo a través del tiempo. Procede el término del latín “conservator”, vocablo que se integra por el prefijo de unión “con”, por el verbo “servare”, en el sentido de guardar o proteger más el sufijo “tor” que indica el agente activo de la acción,

Quien conserva o protege algo, una comida, medicina o producto cosmético o de higiene puede ser una cosa, que tiene la propiedad de retrasar la multiplicación de las bacterias y otros microorganismos, como por ejemplo, los hongos, y así mantener por más tiempo el producto en buen estado. Algunos conservadores o conservantes son naturales, como sucede con el jugo de limón, que evita la oxidación de frutas y verduras, o al menos, la retrasa; la sal, que al ser deshidratante, y absorber la humedad de los alimentos impide la putrefacción, además de controlar la fermentación, habiendo sido el modo de conservación de la carne más antiguo, antes que se conocieran las neveras; o el vinagre, que al contener ácido acético, es muy empleado en la elaboración de conservas. El frío, es un gran agente conservador, ya sea en conservadoras de hielo o en heladeras o neveras. Las que poseen un congelador, enfrían un promedio de -6º. Para más largo plazo, algunas tienen freezer, que enfría hasta a -20º.

Otros conservadores son artificiales, productos químicos que se dividen en aquellos con propiedades antimicrobianas, como los benzoatos, sorbatos, y nitratos; antioxidantes y agentes quelantes, todo controlado desde organismos estatales, para que resulten seguros.

En materia ideológica, familiar, social y política

Las ideologías conservadoras son las contrarias a las que tienden al cambio o a la revolución, manteniendo el “statu quo”. Dentro de las religiones, la mayoría de los sacerdotes, rabinos o pastores, son conservadores, tratando de mantener los rituales y el credo de la fe, intactos. Sin embargo, algunos se han mostrado más progresistas, adaptándose a los nuevos tiempos. Un ejemplo de Papa menos conservador es el Papa Francisco, que apoyó, por ejemplo las uniones civiles entre homosexuales.

Las familias conservadoras, son aquellas que mantienen la estructura familiar tradicional, del matrimonio y la autoridad del padre como jefe familiar, dentro de la familia patriarcal históricamente conocida, hasta que las conquistas femeninas y el laicismo, crearon nuevas formas de constitución y distribuyó el rol de padre y madre en forma más equitativa: “Mi padre es muy conservador, no quiere que mi madre salga a trabajar, pues prefiere que atienda la casa y cuide de sus hijos”.

Una persona de costumbres conservadoras, se apega a la tradición, trata de no innovar, ya sea en su religión, heredada de su familia, su ideología política, su forma de vestir, etcétera: “Elsa es muy conservadora en su modo de vestir, siempre elegante, sobria, sin arriesgar tonalidades fuertes ni apegarse a modas pasajeras”.

En política, las ideologías conservadoras, dentro del capitalismo, sistema económico que divide a la población socialmente en clases de acuerdo a su fortuna, son las que no quieren promover cambios en este sistema. Con el surgimiento del positivismo en el siglo XIX, esta concepción filosófica y sociológica, se mostró conservadora, frente a las corrientes revolucionarias que intentaron reemplazarlo por el socialismo y el comunismo.

Como partido político, El Partido Conservador y Unionista, pertenece al Reino Unido. Fue fundado en el año 1834, y tiene una ideología conservadora liberal (el Estado trata de mantenerse al margen de las relaciones privadas). Tiene mayoría de la Cámara de los Comunes. Su opositor es el Partido Laborista y entre sus más destacados representantes podemos mencionar a Winston Churchill y a Margaret Thatcher.

En Argentina, el Partido Conservador Popular (PCP) fue fundado en el año 1958, por Vicente Solano Lima, luego del golpe militar contra Perón, conocido como la Revolución Libertadora, de 1955 Integró con el Partidó Justicialista, el FREJULI, para las elecciones de 1973, con la fórmula Héctor Cámpora-Vicente Solano Lima. Ganadores de las elecciones, renunciaron para poder convocar a elecciones libres lo que permitió la asunción de Juan Domingo Perón. En 2003, apoyó la candidatura de Carlos Saúl Menem y luego integró el Frente para la Victoria, que llevó al poder a Cristina Fernández de Kirchner. Sin embargo, para el 2015 hizo alianza con el partido opositor, Cambiemos.

Fingermann, H. (26 de abril de 2023). Concepto de conservador. Deconceptos.com. https://deconceptos.com/ciencias-naturales/conservador